CHALET PAVIOLO-GRAN HISTORIA
Historia e Informe descriptivo de la Casona Rural "CHALET PAVIOLO"
Declarado de Interés Departamental por Ordenanza Nº 2241/08
Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño - UNSJ
La casa se destaca por la vasta aplicación de materiales a la vista en los exteriores (ya sea madera, piedra, chapa, molduras de cemento), el acentuado énfasis de los techos inclinados en la volumetría general, la magnífica galería perimetral y por la elevación de la construcción sobre el nivel del terreno.
Esta vivienda es el resultado de una suma de espacios a lo largo del tiempo, pues la casa no contaba inicialmente con la galería, rica en detalles, que otorga singularidad al conjunto.
En el interior, la distribución de los locales ya no es en torno a un único espacio de gran importancia como en otras viviendas, sino que hay una idea más racional en lo funcional dado por una marcada división entre la zona social de la sala, el comedor y la cocina, y la zona más privada de los dormitorios que se comunican a través de un solo pasillo de circulación.
Un detalle que despierta curiosidad es un pequeño mirador en lo alto o atalaya, al que se accede desde la galería, quizás manifestación de la preocupación del propietario por vigilar los campos de la propiedad, con cierto viso de sofisticación.
Es posible detectar en esta casa, ciertos rasgos formales y constructivos propios de la arquitectura pintoresca que se desarrolló hacia fines del siglo XIX y principios del actual, fundamentalmente en los principales centros turísticos y en las prestigiosas zonas residenciales de los suburbios de las grandes capitales de la Argentina.
Informe: Alejandra M. Castilla Paviolo
La Casona, sito en Ruta Nacional Eva Perón y Divisoria, data del año 1924, fecha en que se inicia su construcción a pedido de Don Alberto Félix Paviolo para ser usada como residencia permanente junto a su futura esposa María Margherita Bottiglia, italiana oriunda de la Ciudad de Turín, Italia.
Don Alberto F. Paviolo era hijo de Don José Paviolo y Doña Josefa Paviolo de Paviolo, ambos italianos de nacimiento y llegados a la Argentina alrededor de 1890, casados y ya con dos hijos, Domingo y Valentín. Se instalaron en la ciudad de Rafaela, Provincia de Santa Fe. Allí nació el resto de sus hijos: Catalina, Herminia, Cándida, Alberto y Ricardo.
La primera actividad económica desarrollada en la Argentina fue la actividad comercial, primero como gerente encargado de una gran tienda de Ramos Generales de la Firma Ripamontti y luego instalando su propio negocio en el mismo ramo, la "Casa Paviolo", frente a la plaza principal de la ciudad. Posteriormente, producto del crecimiento económico, Don José Paviolo compra grandes extensiones de tierra en la Provincia de Santa Fe, destinándolas a la cría de ganado vacuno y ovino.
Animado por la expansión del modelo vitícola en la región de cuyo, el empresario decide diversificar su actividad económica, invirtiendo en la Provincia de San Juan. Compra tierras en Angaco para la implantación de vides, y construye su propia bodega - inicialmente elaboró sus vinos en un establecimiento industrial cuya propiedad compartía con la familia Tinto, también dedicada a la vitivinicultura-, en la intersección de las Calles Nacional y Divisoria, en el límite que separaba Angaco Sur de Angaco Norte.
Para llevar adelante la actividad vitícola y vitivinícola, Don José Paviolo designa a dos de sus hijos, la mayor Catalina y su esposo Isidoro Cagliero y a su penúltimo hijo, Alberto Félix, para hacerse cargo de sus emprendimientos en San Juan. Con este propósito, envía a este último a Italia, específicamente a Pincara para estudiar enología durante cuatro años - desde los 16 a los 20 años.
En estas circunstancias, siendo estudiante, conoce y se compromete en casamiento con María Bottiglia Ferratti, con la que se casa en el año 1923 en Turín. Luego del viaje de bodas viajan a la Argentina, instalándose en San Martín en la casa de Doña Catalina, hermana de Alberto, hasta tanto la construcción del Chalet se concluyera.
Al año siguiente, el 1 de octubre de 1927, nace en la casona, todavía en construcción, la primera y única hija de Alberto y María, llamada María Luisa Josefina Gemma Paviolo Bottiglia.
Desde entonces, la vida de la nueva familia trascurre en esta casona derante 46 años, hasta 1969. La casa resiste sin mayores deterioros el terreno de 1944; sin embargo, sus propietarios deciden ampliarla y mejorarla añadiéndole nuevas habitaciones y una gran galería orientada al sur - fachada que presenta en la actualidad.
Junto al matrimonio propietario del chalet, vivió su hija María Luisa, casada en 1952 con Ricardo Carlos Castilla, rosarino de nacimiento, quien llega a San Juan para estudiar Ingeniería Civil. De este matrimonio nacen tres hijos: Alejandra María, María Gabriela y Ricardo Alberto Castilla, quienes viven con sus padres y abuelos en Angaco, hasta 1969, fecha en que deben trasladarse a la ciudad por razones de salud de su madre, quien fallece a los pocos días de la mudanza.
Los nietos de Don Alberto y María Paviolo, actuales propietarios de la vivienda, formaron cada uno sus respectivas familias: Alejandra M. Castilla se casó con don Zacarías Yanzi (bioquímico) y tuvieron cuatro hijos: Álvaro, María Sol, Zacarías y Luís María; María G. Castilla casada con Oscar de Lara (comerciante) tienen dos hijos varones: Manuel y Tomás; y Ricardo A. Castilla casado con Alejandra Tabani tuvieron tres hijas mujeres: Antonella, Josefina y Guillermina.
Actualmente todos ellos residen en la ciudad de San Juan, pero conservan el Chalet donde pasaron su infancia y adolescencia.
( DECLARADO POR EL H. C. D. DE ANGACO COMO PATRIMONIO CULTURAL DEL DEPARTAMENTO)


German dijo
Soy conocido de uno de los dueños de el chalet Paviolo.
Es realmente un lugar muy hermoso que tuve la oportunidad de conocer.
Habla a las claras, de la historia de esta familia de abolengo de la Provincia de San Juan.
Las otras familias, tambien sanjuaninas, Yanzi, De Lara y Tabani, son tambien apellidos que forman parte de la historia de mi tierra cuyana.
Gracias.-
17 Noviembre 2010 | 08:46 PM